Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

Готовая творожная запеканка с тыквой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)

В самый разгар тыквенного сезона мы предлагаем вам приготовить настоящее лакомство – творожную запеканку с тыквой. Это очень полезно и невероятно вкусно. Натуральный и нежный творог – залог вкусной выпечки!

Сложность: легко Порций: 4 Готовка: 40 мин Доп. время: 20 минБлендерДуховкаЗапеканиеЗавтракОбедПолдникВыпечкаИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИтыква — 400 гтворог — 400 гяйца — 3 шт.манная крупа — 50 гмед или сахар — по вкусу Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Творожная запеканка с тыквой


Тыкву очистить и порубить на кусочки.

Шаг 2

Творожная запеканка с тыквой


Для того, чтобы сохранить полезные свойства овоща, кусочки лучше приготовить в пароварке. Время приготовления 15-20 минут.

Шаг 3

Творожная запеканка с тыквой


Пока тыква готовится на пару, смешиваем творог, яйца и манку. Если тыква недостаточно сладкая, то в смесь можно добавить сахар или мёд.

Шаг 4

Творожная запеканка с тыквой


Кусочки тыквы блендерим и в горячем виде смешиваем с получившейся творожной массой.

Шаг 5

Творожная запеканка с тыквой


Выкладываем смесь в смазанную маслом форму, запекаем 20 мин при 200°C до образования золотистой корочки. Готовое изделие присыпаем сахарной пудрой. Ваше полезное лакомство готово!

Источник: gastronom.ru