Кухня

Итальянский соус Песто (Фото: gastronom.ru) Итальянский соус песто — король соусов, сочетающий в себе простоту и гениальность. Если вы пробовали только готовый магазинный — вы ничего не знаете о песто и Италии. Настоящий соус песто — pesto alla genovese, то… Подробнее

Мой магнит (Фото: Мой Магнит) Семифредо с шоколадом и черешней – вариация на тему классического итальянского десерта. В переводе с итальянского «семифредо» – «полузамороженный». Обычно это десерт из мороженого с различными добавками, собранный слоями. Мы предлагаем вам разнообразить мороженое идеальным… Подробнее

Салат с персиками, моцареллой и ореховой дуккой (Фото: gastronom.ru) Салат с персиками и моцареллой, заправленный ореховой дуккой – модной восточной приправой из смеси растертых со специями орехов – станет хитом вашего летнего меню. Посмотрите, сколько всего вкусного в необычном сочетании… Подробнее

Шаньги (шаньки, шанишки) (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Сложность: легко Калории: 256.78 ккал/порция Порций: 20 Готовка: 15 мин Б/Ж/У: 7.50 г/7.43 г/40.10ВыпечкаВегетарианствоИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙДля теста:мука 600 гдрожжи 25 гмолоко 1 ст2 яйца2 ст л сливочного масла2 ч л сахара1… Подробнее

Белая окрошка с крабовым мясом (Фото: Мой Магнит) Окрошка на айране — необычное «прочтение» самого популярного у нас холодного супа. В этом рецепте соединились русские традиции и современный подход к готовке, когда все ингредиенты могут быть заменяемы. Вкусная окрошка не… Подробнее

Фунчоза с зелеными овощами Фунчоза с зелеными овощами — блюдо, великолепное по всем статьям. Прежде всего, отметим его сытный «характер» и яркий пикантный вкус. Питательные свойства блюда также на высоте, ведь зеленые овощи невероятно богаты фолиевой кислотой и железом. Таким… Подробнее

Куриный рулет со шпинатом и зеленым луком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Замечательная идея взять с собой на пикник куриный рулет со шпинатом и зеленым луком вместо привычных шашлыков! Данное блюдо выглядит очень красиво, оно питательно, полезно, очень вкусно и… Подробнее

Муссовый малиновый торт с малиновым желе (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Друзья, хочу представить рецепт невероятно легкого, нежного и вкусного десерта — малинового муссового торта. Чудесный вкус этого торта никого не оставит равнодушным — ни любимого мужа, ни детей, ни гостей. Приятного… Подробнее

Готовим яркий и легкий летний салат с индейкой и брокколи (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Яркий и легкий летний салат с индейкой и брокколи (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Рецепт яркого и легкого летнего салата с индейкой и брокколи (Фото:… Подробнее

Редактор сайта Gastronom.ru Ольга Родионова уверена: лазанья вполне летнее блюдо, если приготовить ее из свежей рыбы, молодого зеленого горошка и обильно посыпать зеленью. Сложность: средне Калории: 300.81 ккал/порция Порций: 6 Готовка: 1 ч Б/Ж/У: 21.27 г/13.42 г/27.49Итальянская кухняОсновное блюдоИНГРЕДИЕНТЫ НА… Подробнее